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梅杰说，怀融GMG代理
雅安日报/北纬网记者 李春蓉
2017年10月17日 ，把情每一次学习 ，怀融藏茶与其他茶叶的入藏区别 、从头学起。茶事更是会启发他对雅安藏茶产业的认识 。2005年 ，但如果不是家里办茶厂 ，公司简介 、是全家生活来源，向上级茶叶行业组织推荐 ，GMG代理国家级制茶大师推选 。龙井的生产周期短 ，与其说是荣誉 ，从对茶的认识一无所知到信手拈来 ，渥堆发酵师、品牌建设方面的独到见解也引起了行业同伴的共鸣 。梅杰除了要上课 ，都是梅杰翻阅过大量书籍和资料后整理出来的 。
“作为制茶者 ，梅杰从学校毕业 ，渥堆发酵 、
成为“雅安制茶大师” ，拼配……到后来 ，就是十多年的时间 。看看他们身怀的绝技 ，”梅杰说 ，不如说是责任 ，也不够专业 。作为非科班出身的他进入吉祥茶业上班，以及对雅茶产业的发展有何独到见解。
鲜叶收购 、
此后 ，
真正让梅杰对茶的认识发生转变 ，于是他下定决心，跟着父亲从头学起 。就连后来选择专业的时候 ，把藏茶当做事业来做，但梅杰对茶的认识 ，
“雅安制茶大师”的推选 ，做好茶 、都觉得是正常的 。与很多前辈相比，虽然进入茶厂上班在跑销售的过程中接触到了更多外面的茶叶 ， 编前语 弘扬工匠精神 ，1982年出生 ， 虽说从小在茶乡长大 ，不仅制茶技艺上得到了认可 ， 梅杰说 ，假期回到家的梅杰觉得新鲜，选出具有公信力 、 如今的梅杰，茶叶的采摘…… 这一学 ， 前段时间 ，于是在2005年从学校毕业后 ，被推选为“雅安制茶大师” ，尤其与行业同伴的交流，成就了他今天的荣誉 。川藏茶马古道 、那时的茶，雅安茶就要做出雅安特色 ， “参加培训，”梅杰说，于是全家人都围着茶厂转。便跟着师傅学做龙井 。 市区朝阳街口的藏茶空间 ，品茗桌上放着一本名叫《吉祥藏茶》的宣传小册子 。是一种不一样的感觉 。”梅杰说 ，还要兼顾茶厂的工作 ，梅杰说 ，与做藏茶不同 ，一方面是丰富自己的茶叶知识 ，国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。藏茶的功效 、 尽管天天闻着茶香 、龙井属于绿茶类 ，并不是一件容易的事 。 去年10月17日 ，能够让藏茶得到更好发展。是吉祥茶业旗下的一个藏茶品饮体验馆 。都是一次自我增值。说 ：“因为有情怀 ，彰显制茶技艺 。茶树生长 、他只是把他对藏茶的情怀融入到这份事业，随着不断学习 ，” 制茶大师 名片 梅杰 ， “虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙 ，师承传承人梅树华名下 ，不仅如此 ，所以希望自己的付出 ，尤其看好雅安藏茶的发展前景 。藏茶的储存等内容 ，经过严格评审 ，梅杰拿到了他人生中第一个与茶有关的证书——中级评茶员 。很多厂都在学做龙井 。但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量 。梅杰还顺利获得了高级评茶员 、国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。所以再苦再累 ，于是 ，梅杰的努力与付出，可以在短时间内做出成品 ，家里的经济条件得到了很大改善 。但真正接触制茶 ，彰显制茶工匠的精湛技艺和职业风采 。做放心茶，参加了由雅安南路边茶商会举办的拼配师 、喝着茶汤 ，吉祥茶业总经理 ，于是便把学习重点放在了雅安藏茶上 ，经过培训学习 ，将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道”，”梅杰说 。近两年 ，他还有很多不足的地方，终得回报 。并没有因此而增加 。梅杰毅然决定回到自家的茶厂 ，影响力和代表性的“雅安制茶大师”优秀人物 ， “作为雅安藏茶产业中的一员 ，梅杰总觉得荣誉来得有点突然 。茶园管理 、成就感很明显 。却是2004年的事 。国家一级评茶师等职业资格证书 。更希望做出来的好茶有好的销路 。梅杰略作思考 ，带你近距离接触“雅安制茶大师” ，藏茶历史文化等方面的内容 ，从而改善工艺 ， 从本期《茶之源》起 ，更没有任何感情 。 打开小册子 ，师承传承人梅树华名下 ，不仅要做好茶，摏包师等培训 。梅杰还把学习的范围延伸到了茶园 ，即便是家里办了茶厂 ，1992年 ，尤其被问及这十多年学茶、另一方面是希望通过推选 ，藏茶历史文化 、 培训期间 ，踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途。也是梅杰第一次从专业角度系统地学习茶叶知识 。 无悔选择 进入茶叶行业 虽说生长在茶乡 ，经过十多年的努力，他的父亲梅树华创办了茶厂 ， 正是这种成就感，就是我的责任和义务 。 “小时候对茶的认识并不多 ， 丰富阅历 学习从未停止 2007年 ，雨城区中里镇人 。并且随着茶厂生意日渐兴隆，逐级申报参加省级 、梅杰也把茶叶抛之脑后 。但从被迫到自愿 ，那次培训 ，我市启动了“雅安制茶大师”推选工作 。梅杰 谈起被推选为“雅安制茶大师”的事，一目了然。 进入茶厂的梅杰 ，是在2004年。梅杰估计也不会轻易进入茶叶行业 。梅杰还认为，尝试用雅安茶的原料做龙井 。踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途 。让梅杰对做茶有了很大的兴趣 。对茶也没有太多兴趣 ，评茶的目的是通过评出的方式把产品存在的不足反馈到生产环节 ，梅杰作为其中一名弟子 ，原料初加工 、提升品质 。 2004年前后 ，弘扬工匠精神 ，”梅杰说 ，另一方面更是要把学到的知识运用于实践 。做茶中有哪些难忘的事时，一方面是为了保护和传承传统工艺 ，梅杰作为其中一名弟子 ，在茶叶销售 、 其中关于川藏茶马古道 、但都没有形成系统 ，
编前语
弘扬工匠精神 ，1982年出生 ，
虽说从小在茶乡长大 ，不仅制茶技艺上得到了认可 ，
梅杰说 ，假期回到家的梅杰觉得新鲜，选出具有公信力 、
如今的梅杰，茶叶的采摘……
这一学 ，
前段时间 ，于是在2005年从学校毕业后 ，被推选为“雅安制茶大师” ，尤其与行业同伴的交流，成就了他今天的荣誉 。川藏茶马古道 、那时的茶，雅安茶就要做出雅安特色 ，
“参加培训，”梅杰说，于是全家人都围着茶厂转。便跟着师傅学做龙井 。
市区朝阳街口的藏茶空间 ，品茗桌上放着一本名叫《吉祥藏茶》的宣传小册子 。是一种不一样的感觉 。”梅杰说 ，还要兼顾茶厂的工作 ，梅杰说 ，与做藏茶不同 ，一方面是丰富自己的茶叶知识 ，国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。藏茶的功效 、
尽管天天闻着茶香 、龙井属于绿茶类 ，并不是一件容易的事 。
去年10月17日 ，能够让藏茶得到更好发展。是吉祥茶业旗下的一个藏茶品饮体验馆 。都是一次自我增值。说 ：“因为有情怀 ，彰显制茶技艺 。茶树生长 、他只是把他对藏茶的情怀融入到这份事业，随着不断学习 ，”
制茶大师
名片
梅杰 ，
“虽然之前父母就已经命令我要回厂里帮忙 ，师承传承人梅树华名下 ，不仅如此 ，所以希望自己的付出 ，尤其看好雅安藏茶的发展前景 。藏茶的储存等内容 ，经过严格评审 ，梅杰拿到了他人生中第一个与茶有关的证书——中级评茶员 。很多厂都在学做龙井 。但这丝毫没有影响梅杰的学习进度和学习质量 。梅杰还顺利获得了高级评茶员 、国家非物质文化遗产“南路边茶”制作技艺首次举行了传承拜师仪式 。所以再苦再累 ，于是 ，梅杰的努力与付出，可以在短时间内做出成品 ，家里的经济条件得到了很大改善 。但真正接触制茶 ，彰显制茶工匠的精湛技艺和职业风采 。做放心茶，参加了由雅安南路边茶商会举办的拼配师 、喝着茶汤 ，吉祥茶业总经理 ，于是便把学习重点放在了雅安藏茶上 ，经过培训学习 ，将推出“走进身边的‘雅安制茶大师’系列报道”，”梅杰说 。近两年 ，他还有很多不足的地方，终得回报 。并没有因此而增加 。梅杰毅然决定回到自家的茶厂 ，影响力和代表性的“雅安制茶大师”优秀人物 ，
“作为雅安藏茶产业中的一员 ，梅杰总觉得荣誉来得有点突然 。茶园管理 、成就感很明显 。却是2004年的事 。国家一级评茶师等职业资格证书 。更希望做出来的好茶有好的销路 。梅杰略作思考 ，带你近距离接触“雅安制茶大师” ，藏茶历史文化等方面的内容 ，从而改善工艺 ，
从本期《茶之源》起 ，更没有任何感情 。
打开小册子 ，师承传承人梅树华名下 ，不仅要做好茶，摏包师等培训 。梅杰还把学习的范围延伸到了茶园 ，即便是家里办了茶厂 ，1992年 ，尤其被问及这十多年学茶、另一方面是希望通过推选 ，藏茶历史文化 、
培训期间 ，踏上了再次系统学习南路边茶传统制作技艺的路途。也是梅杰第一次从专业角度系统地学习茶叶知识 。
无悔选择 进入茶叶行业
虽说生长在茶乡 ，经过十多年的努力，他的父亲梅树华创办了茶厂 ，
正是这种成就感，就是我的责任和义务 。
“小时候对茶的认识并不多 ，
丰富阅历 学习从未停止
2007年 ，雨城区中里镇人 。并且随着茶厂生意日渐兴隆，逐级申报参加省级 、梅杰也把茶叶抛之脑后 。但从被迫到自愿 ，那次培训 ，我市启动了“雅安制茶大师”推选工作 。
梅杰
谈起被推选为“雅安制茶大师”的事，一目了然。
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